Vaječná omeleta se zeleninou

Vaječnou omeletu můžete udělat mnoha způsoby. Jeden vám teď nabízíme. Zaručí, že vaše omeleta bude vláčná a rozhodně ne vysušená.

Základní ingredience pro dvě omelety:

na omelety:

  • 6 vajec (velikost M)
  • 2 lžíce smetany
  • 2 lžíce másla
  • sůl
  • pepř (nejlépe čerstvě mletý)

na oblohu:

  • 200 g polníčku
  • 200 g cherry rajčat
  • 2 lžíce nasekané pažitky
  • olivový olej

Postup přípravy:

Omelety vytvoříme jednu podruhé, a to vždy následujícím způsobem. Do misky rozklepneme 3 vejce a přidáme lžíci smetany. Osolíme, opepříme a vidličkou promícháme. Následně vmícháme ½ lžíce másla nakrájeného na malé kousky.

Na pánvi rozpustíme na středním plameni ½ lžíce másla. Pánví kroužíme tak, aby máslo pokrylo celou plochu. Pak vlijeme vejce a necháme je pár sekund zatuhnout.

Následně začneme směs na pánvi míchat a vytvářet omeletu. Dokud jsou vajíčka na povrchu ještě ne zcela udělaná, omeletu srolujeme a necháme pár sekund ještě dojít na již odstavené pánvi.

Na talíři omeletu doplníme polníčkem a cherry rajčaty zakápnutými olivovým olejem. Celé posypeme nasekanou pažitkou.

Jak užitečný pro vás byl tento článek?

stáhněte si zdarma ukázku knihy

JAK TUKY PÁLIT A NEUKLÁDAT

Pro hodnocení klikněte na hvězdičky!

Průměrné hodnocení / 5. Hodnotilo:

Mrzí mě, že článek nebyl dostatečně užitečný

Pomůžete mi to napravit?

Top
Knihy: Jak pálit a neukládat, Jídleníčky na hubnutí
Zakoupil(a): Jiří z Havířov před 1 hodinou
 
Knihy: Jak pálit a neukládat, Jídleníčky na hubnutí
Zakoupil(a): Eva z Praha před 10 hodinami
 
Zakoupil(a): Pavla z Praha 9 - Prosek před 1 dnem
 
Zakoupil(a): Lucie z Kladno před 3 dny
 
Zakoupil(a): Miroslava z Praha 5 Hlubočepy před 4 dny
 
Zakoupil(a): Peter z Šenov před 4 dny
 
Zakoupil(a): Marta z Horní Studenec před 4 dny
 
Zakoupil(a): Barbora z Praha 4 před 4 dny
 
Zakoupil(a): Sylvia z Domažlice před 4 dny
 
Knihy: Jak pálit a neukládat, Jídleníčky na hubnutí
Zakoupil(a): Pavla z Hamr u Litvínova před 6 dny
 
Zakoupil(a): Kateřina z Praha 11 před 6 dny
 
Knihy: Jak pálit a neukládat, Jídleníčky na hubnutí
Zakoupil(a): Markéta z Vysoké Mýto před 6 dny
 
Zakoupil(a): Lenka z Hlavečník před 1 týdnem
 
e-book Jak pálit a neukládat
Zakoupil(a): Tomáš z Pozořice před 1 týdnem
 
Zakoupil(a): Sylvia z Domažlice před 2 týdny
 

11 MÝTŮ
O HUBNUTÍ

x