Vaječná omeleta se zeleninou

Vaječnou omeletu můžete udělat mnoha způsoby. Jeden vám teď nabízíme. Zaručí, že vaše omeleta bude vláčná a rozhodně ne vysušená.

Základní ingredience pro dvě omelety:

na omelety:

  • 6 vajec (velikost M)
  • 2 lžíce smetany
  • 2 lžíce másla
  • sůl
  • pepř (nejlépe čerstvě mletý)

na oblohu:

  • 200 g polníčku
  • 200 g cherry rajčat
  • 2 lžíce nasekané pažitky
  • olivový olej

Postup přípravy:

Omelety vytvoříme jednu podruhé, a to vždy následujícím způsobem. Do misky rozklepneme 3 vejce a přidáme lžíci smetany. Osolíme, opepříme a vidličkou promícháme. Následně vmícháme ½ lžíce másla nakrájeného na malé kousky.

Na pánvi rozpustíme na středním plameni ½ lžíce másla. Pánví kroužíme tak, aby máslo pokrylo celou plochu. Pak vlijeme vejce a necháme je pár sekund zatuhnout.

Následně začneme směs na pánvi míchat a vytvářet omeletu. Dokud jsou vajíčka na povrchu ještě ne zcela udělaná, omeletu srolujeme a necháme pár sekund ještě dojít na již odstavené pánvi.

Na talíři omeletu doplníme polníčkem a cherry rajčaty zakápnutými olivovým olejem. Celé posypeme nasekanou pažitkou.

Jak užitečný pro vás byl tento článek?

stáhněte si zdarma ukázku knihy

JAK TUKY PÁLIT A NEUKLÁDAT

Pro hodnocení klikněte na hvězdičky!

Průměrné hodnocení / 5. Hodnotilo:

Mrzí mě, že článek nebyl dostatečně užitečný

Pomůžete mi to napravit?

Top
Zakoupil(a): Hana z Cheb před 1 hodinou
 
Zakoupil(a): Adriana z Babice U Rosic před 7 hodinami
 
Zakoupil(a): Jana z Brno před 1 dnem
 
Zakoupil(a): Jana z Pavlikov před 2 dny
 
Knihy: Jak pálit a neukládat, Jídleníčky na hubnutí
Zakoupil(a): Martina z Velké Losiny před 2 dny
 
Zakoupil(a): Jarka z Teplice před 2 dny
 
Zakoupil(a): Lenka z Moravská Třebová před 3 dny
 
Zakoupil(a): Zbyněk z Velká Bystřice před 3 dny
 
Knihy: Jak pálit a neukládat, Jídleníčky na hubnutí
Zakoupil(a): Ilona z Velké Meziříčí před 4 dny
 
Knihy: Jak pálit a neukládat, Jídleníčky na hubnutí
Zakoupil(a): Markéta z Praha 5 před 4 dny
 
Zakoupil(a): Lenka z Praha před 4 dny
 
Knihy: Jak pálit a neukládat, Jídleníčky na hubnutí
Zakoupil(a): Eva z Brno před 5 dny
 
Zakoupil(a): Richard z Praha před 6 dny
 
Zakoupil(a): Vladimir z Praha před 6 dny
 
Knihy: Jak pálit a neukládat, Jídleníčky na hubnutí
Zakoupil(a): Růžena z Praha 5 před 7 dny
 

11 MÝTŮ
O HUBNUTÍ

x