2 porce
Ingredience:
- 1 malý ledový salát
- 2 hrsti polníčku
- 10 cherry rajčat
- 1 balení čerstvého kozího sýra s medem (např. společnost Nowaco prodává balení obsahující 7 malých koleček kozího sýra)
- 4 plátky kouřem uzené šunky
- 1 mango
- 2 lžíce sekané čerstvé petrželky
- Mořská sůl
- Olivový olej
Postup přípravy:
Do mísy natrháme ledový salát, přidáme polníček, půlené cherry rajčata, na větší kousky nakrájené oloupané mango a promícháme. Směs rozdělíme rovnoměrně do dvou hlubokých talířů. Lehce osolíme. Přidáme na kousky natrhanou uzenou šunku. Poklademe kozím sýrem, zakápneme olivovým olejem a posypeme čerstvou petrželkou.
Tip:
Kozí sýr můžeme podávat teplý, stačí ho na minutku nechat zapéct např. v troubě.
Jak užitečný pro vás byl tento článek?
Pro hodnocení klikněte na hvězdičky!
Průměrné hodnocení / 5. Hodnotilo:
stáhněte si zdarma ukázku knihy
JAK TUKY PÁLIT A NEUKLÁDAT
Mrzí mě, že článek nebyl dostatečně užitečný
Pomůžete mi to napravit?
Díky moc za zpětnou vazbu