Losos s brokolicí a oblohou

Recept pro 1 porci

Ingredience:
1 porce syrového lososa bez kůže
200 g brokolice
2 plátky sýra (gouda)
Syrová zelenina na oblohu (dle vlastního výběru)
Snítka čerstvého rozmarýnu
Sůl
Olivový olej

Postup přípravy:
Brokolici uvaříme v osolené vodě do měkka (cca 10 – 15 minut). Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme snítku čerstvého rozmarýnu a osoleného lososa. Losos je hotový přibližně po 8 až 10 minutách. Poznáme to tak, že je světle růžový a šupinatý. Na talíři vykouzlíme zeleninovou oblohu, přidáme lososa a brokolici. Horkou brokolici poklademe plátky sýra.

Top

11 MÝTŮ
O HUBNUTÍ

x