Salát s medovým kozím sýrem

2 porce

Ingredience:

  • 1 malý ledový salát
  • 2 hrsti polníčku
  • 10 cherry rajčat
  • 1 balení čerstvého kozího sýra s medem (např. společnost Nowaco prodává balení obsahující 7 malých koleček kozího sýra)
  • 4 plátky kouřem uzené šunky
  • 1 mango
  • 2 lžíce sekané čerstvé petrželky
  • Mořská sůl
  • Olivový olej

Postup přípravy:
Do mísy natrháme ledový salát, přidáme polníček, půlené cherry rajčata, na větší kousky nakrájené oloupané mango a promícháme. Směs rozdělíme rovnoměrně do dvou hlubokých talířů. Lehce osolíme. Přidáme na kousky natrhanou uzenou šunku. Poklademe kozím sýrem, zakápneme olivovým olejem a posypeme čerstvou petrželkou.

Tip:
Kozí sýr můžeme podávat teplý, stačí ho na minutku nechat zapéct např. v troubě.

recept-salat-03 recept-salat-02

recept-salat-01

Top

11 MÝTŮ
O HUBNUTÍ

x