Nedovedete si představit život bez sladkých jídel? Nedokážete potlačit touhu? Taky mě to občas chytne. Sladká jídla už jste z jídelníčku vyřadili, ale stejně byste si čas od času rádi nějaké potěšení připravili? Co s tím? Cukr stejně jako alkohol přináší chvilkové potěšení a následně velké trápení. O cukrech ve spojitosti se zdravotními riziky již bylo napsáno nespočet článků, a …
Výzkumy o cukrovce by se neobešly bez lidí, kteří chtějí přispět svou troškou a vyzkoušet nové možnosti léčby. Nově mají všichni s cukrovkou 2. typu možnost zapojit se. V čem studie spočívá a co konkrétně se bude sledovat? Studie remise diabetu 2. typu Léčit cukrovku pouze tabletami a po neúspěchu přejít na podávání inzulinu nemusí být jediným řešením. A přesně …
V šesti letech jsem dostala svoji první kuchařku. Byla plná obrázků a jednoduchých receptů. Naučila mne základům vaření i pečení. Dnes již jídla připravuji spíše podle fantazie a čas od času se inspiruji od druhých. Před lety jsem narazila na Lucky recepty, které mne oslovily nejen svojí pestrostí, ale i propracovanou formou postupů přípravy jednotlivých jídel. Promítají se do nich …
Jako každý rok i letos přichází dýňová sezóna. Pojďme se teď blíže podívat, kolik sacharidů obsahuje a zda je vůbec vhodná při nízkosacharidovém stravování či dokonce keto dietě. Když se řekne dýně. Co si vybavíte? Lahodnou krémovou polévku nebo Halloween s dýňovými lucernami? Každý asi něco jiného. Pokud jste dýni ještě nezkusili zařadit do svého jídelníčku, napravte to. Její chuť …
Až se příště zakousnete do plátku melounu nebo klasu kukuřice, uvědomte si, že chuť a podoba dnešní zeleniny a ovoce je jiná. Předchůdce jednotlivých druhů byste asi jen těžko poznali. Vždyť lidé jejich chuť, vzhled i strukturu proměňovali po celá tisíciletí. Jídlo se změnilo, je fajn si to uvědomit Původní modifikace však probíhala přirozenější a méně agresivnější formou než je …
Pokud se v nutriční ketóze udržíte po několik týdnů, váš buněčný proces se zásadně změní. Dojde k probuzení genů, které byly dosud umlčeny stravou s vysokým obsahem sacharidů. Postupem času se metabolický stav organismu změní a přeorientuje se na tuk a ketony, což se nakonec projeví dvojnásobným zvýšením oxidace mastných kyselin (spalováním tuků) v celém těle. Mezitím dojde ke snížení glykolýzy, koncentrace …
Možná jste to také zaznamenali, ale existují dva názorové směry. Jeden se přiklání k preferencím a počítáním makroživin, druhý proti. Dá se říct, že každý z nich má pádné argumenty pro svůj názor. Když se vás ve fitku někdo zeptá, jaký jsou tvý makra, myslí tím denní kalorický příjem z sacharidů, tuků a bílkovin. Určitá skupina lidí je makronutrienty až …
Ať už cvičíte či teprve plánujete nějaký pohyb do svého života zařadit, bude pro vás určitě užitečné dozvědět se, co tyto dvě oblasti spojuje a jak se navzájem ovlivňují. Z dlouhodobého hlediska vám správná strava po cvičení umožní udržet si výkonnost a neustále se zlepšovat. Díky tomu se budete cítit dobře a pohyb vás bude více bavit. Pokud cvičíte, strava …
Variabilita srdeční frekvence (HRV), respektive srdečního tepu, je pravděpodobně nejlevnější, nejjednodušší a nejužitečnější metrika pro sledování úrovně obecného zdraví a vitality. Sledováním HRV na denní bázi získáte hodně užitečných dat, ať už se snažíte uběhnout maraton nebo zhubnout. Každý, kdo uvažuje o změně životního stylu, by se na parametr HRV měl zaměřit. Variabilita srdeční frekvence si v poslední době získala …
Ketogenní dieta si, za dobu své existence, získala řadu příznivců, ale i odpůrců. V současné době se využívá nejen k hubnutí, ale i léčbě nemocí jako je například epilepsie či diabetes typu 2. Její benefity se i nadále prověřují a rozšiřují za pomoci výzkumných vědeckých studií. Ketóza je velice užitečným pomocníkem při hubnutí a pro mnoho lidí tou nejlepší cestou. …
