Proč se vůbec zajímat o sacharidy? Za posledních 10 let se názor na sacharidy velice změnil. Někteří dietologové doporučují sacharidy jako zdravé a tělu prospěšné, zatímco jiní radí se jim úplně vyhýbat. Jsou sacharidy špatné nebo dobré? Nic není bílé nebo černé. Stejné je to se sacharidy. Sacharidy existují dobré i špatné.
Kliknutím na obrázek infografiku zvětšíte:
Jak tuky pálit a ne ukládat?
Naučte tuky pálit a neukládat. Není to nic složitého. Stačí vědět jak tělo "přeprogramovat" na stroj, který tuky spaluje nepřetržitě.
I k této problematice, jako výživový poradce, si dovoluji říci svůj názor. Dělení makroživin, tedy nejen sacharidů, na dobré a špatné je dle mého názoru zavádějící. Každému člověku dle jeho metabolického tyou vyhovují jiné makroživiny. Tak je tomu i se sacharidy. Někomu vyhovují, někomu nevadí a někomu přímo škodí. O metabolické typologii se více dozvíte na: http://www.studiomcmo.cz/clanky/.